Anexe os dados ao arquivo e o comando e classifique e crie o arquivo em uma operação separada:
tshark -nr new.pcap.pcapng -T fields -e http.authbasic -Y "http.proxy_authorization" >> pass.txt
sort -o pass.txt -u pass.txt
sort pode fazer o trabalho de uniq (usando a opção -u ). Ao especificar o arquivo de saída ( -o ) com o mesmo nome do arquivo de entrada , sort substituirá o conteúdo do arquivo com a saída classificada e exclusiva.