A instalação a partir dos arquivos .msi
não é suportada. Simplesmente não funciona.
Você precisa instalar a partir de um script de inicialização (ou script de logon, mas geralmente é uma má idéia). Você desejará gravar o script de inicialização de forma que ele verifique a instalação anterior.
Além disso, é exatamente o mesmo processo para o Office 2010. E você pode fazer coisas divertidas como despejar o Office, Visio, Project e o SharePoint Designer em uma única pasta de instalação (ainda precisa chamar a configuração para cada um individualmente, mas salva espaço)