Se isso não causar erros visíveis no site, isso deve acontecer tão cedo durante a criação do processo filho do apache que nenhuma solicitação foi transferida para o filho antes do erro. O Google para a mensagem de erro sugere ( link ) que a configuração do APC está incorreta e você deve verifique os seguintes parâmetros de configuração:
apc.enabled = 1
apc.shm_size = 48 ;; MB, make sure that this is allowed by the system
apc.include_once_override = 1 ;; test both values
apc.mmap_file_mask = /tmp/apc.XXXXXX ;; verify mask if you use file backed storage
Eu acho que algum processo APC está solicitando mais memória mmap em SHM do que o kernel ou a configuração do sistema está disposta a fornecer.