Assim como Jason disse em seu comentário - execute o editor com direitos de administrador. Eu tive o mesmo problema. Cliquei com o botão direito do mouse no launcher do Notepad ++, selecione "Run as administrator", abra o arquivo e você sairá!
Eu tentei editar o httpd.conf mas, infelizmente, o arquivo parece estar em uso por outro processo e, portanto, não posso salvar as alterações mesmo quando paro o processo do apache no menu de tarefas.
Assim como Jason disse em seu comentário - execute o editor com direitos de administrador. Eu tive o mesmo problema. Cliquei com o botão direito do mouse no launcher do Notepad ++, selecione "Run as administrator", abra o arquivo e você sairá!
Eu sei que isso é um necro, mas eu achei isso depois de um rápido googling e queria ajudar outros internautas cansados.
É porque as permissões estão definidas para somente leitura para o grupo de usuários durante o instalador do apache. Para consertar isso. Clique com o botão direito do mouse no arquivo, selecione as propriedades. Na guia de segurança, selecione usuários e clique em "editar". Em seguida, adicione privilégios de gravação ao grupo de usuários.
Há uma boa explicação para este problema, é por causa do VirutalStore
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