Idealmente, se isso for uma grande preocupação, você colocaria os servidores DNS mais próximos da população de usuários a que o site se destina, portanto, usar ISPs locais pode ser mais sensato. Mas há um bom argumento para colocar todo o gerenciamento de todo o seu DNS em um único lugar. Você tem que descobrir o que vai funcionar para você - não há uma resposta "melhor".
Mas isso provavelmente não é uma grande preocupação. Uma preocupação maior é o que chamamos de "diversidade" - não tem nenhum qualquer único desses hosts provedores todos dos servidores DNS para um determinado domínio. Sempre tenha pelo menos um servidor DNS secundário que esteja hospedado em algum lugar com absolutamente nenhuma conexão ou dependência na infra-estrutura do servidor DNS primário. (Além de transferências de zona, é claro).
Porque é isso que acontece quando você faz isso errado: link