Não, mas supondo que você esteja usando o 11,10, pode-se adicionar facilmente, indo para:
- Configurações do sistema
- Teclado
- guia Atalhos
- Atalhos personalizados
- Então o pequeno ícone + .
Você pode dar o nome "Shutdown" e o comando. Experimente o comando abaixo:
gnome-session-quit --power-off --force
, aplique o atalho de teclado que quiser.