Eu nunca fiz isso. Não tenho certeza se é formalmente suportado, mas é formalmente documentado, e parece uma coisa bastante comum de se fazer. Veja o link , na seção intitulada " Migrar um sistema existente do RHEL6 ou SL6 para o CentOS 6 "(ou a seção imediatamente acima para EL5 a C5).
E se algum futuro leitor encontrar essa pergunta, meu sentimento pessoal é a melhor coisa que você pode aprender com isso não instale o RHEL, a menos que você realmente precise, e se você decidir, certifique-se de pagá-lo para a vida do sistema . Eu ainda não encontrei um sistema que realmente precise rodar o RHEL, a menos que ele também esteja rodando um pouco do FascistWare que verifique a versão e o fornecedor do SO antes de permitir a execução.