Isso é claramente um bug no software que calcula a taxa de tráfego. Você precisa mostrar a imagem ao fornecedor do software, que produziu o gráfico. Essa é a única maneira, você vai ter uma resposta sobre o que aconteceu.
Provavelmente, um número negativo apareceu onde um número positivo era esperado e ficou em torno de 18 EB. Use esse número errôneo em outros cálculos e gráficos como esse acontecem.
Você não pode esperar encontrar uma explicação sobre o próprio servidor, porque não há como essa quantidade de tráfego ter acontecido no servidor.