Isso pode ser feito usando a política Criação de processos de auditoria, que é ativada na política de grupo se você estiver em um ambiente de domínio ou na política local de uma estação de trabalho individual. Esta configuração está em Configuração do computador > Políticas > Configurações do Windows > Configurações de segurança > Configuração de auditoria avançada > Acompanhamento detalhado
Sempre que um processo é iniciado, um evento será registrado no log de eventos do Windows com o ID 4688.
As versões mais recentes do Windows e do Windows Server (8.1, 2012 R2 e superior) também registrarão argumentos de linha de comando se você habilitar uma segunda configuração de política chamada "Incluir linha de comando em eventos de criação de processos".