bem - você pode usar o knoppix modificado ou outra distro ao vivo e executar o rdesktop que é o cliente linux para o protocolo RDP. a remasterização da distro ao vivo era demorada para mim, mas é definitivamente factível.
informações sobre o remasterização de knoppix: aqui . e sim, pode inicializar a partir de um pendrive .
sua outra opção é a inicialização pela rede - com o pxe e, em seguida, o nfs -, com custos ainda menores e um gerenciamento mais centralizado.
PS: isso parece ainda melhor.