Eu tenho dois servidores PE T110 II executando meu laboratório de virtualização doméstico e, embora eu possa normalmente sugerir o uso de servidores diferentes para uma implementação Enterprise, acho que nesse cenário o T110 II provavelmente está OK se você não estiver vai implantar mais do que um punhado de máquinas virtuais. No que diz respeito ao armazenamento da Synology, eu daria uma olhada no site da Synology e veria se o modelo específico que você deseja usar foi "certificado" para o Hyper-V ou o vSphere antes de prosseguir com o uso deles.
Observe que, no nível mais básico, um cluster de alta disponibilidade para máquinas virtuais oferecerá alta disponibilidade no nível da máquina virtual, ou seja, se um dos hosts de virtualização ficar inativo, as máquinas virtuais poderão ser instanciadas e executadas nos demais hospedeiro. Portanto, você está protegido contra falhas de host MAS você não tem alta disponibilidade de aplicativos ou sistemas operacionais convidados, o que significa que, se o sistema operacional ou aplicativos travarem dentro das máquinas virtuais, não haverá alta disponibilidade para eles. Você precisa dar conta disso com sua solução proposta.
Além disso, a questão Is Server Clustering Right for a 25 Person Business?
não é realmente sobre o número de funcionários, mas sim sobre o custo financeiro para o negócio se seus aplicativos e serviços de LOB não estiverem disponíveis. Quanta receita seria perdida se esses aplicativos e serviços LOB estivessem indisponíveis por uma hora / dia / semana e como um cluster de máquina virtual de alta disponibilidade consome essa perda potencial?