Como bindbn diz, você deve verificar o MPM
# apache2 -V | grep "Server MPM"
Server MPM: XXXX
E enquanto você responde, você está usando o 'prefork', a configuração é bem parecida com o worker:
<IfModule prefork.c>
StartServers 8
MinSpareServers 5
MaxSpareServers 20
MaxClients 150
MaxRequestsPerChild 1000
</IfModule>
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