Você usou (Ou você fez, até que você editou esta parte.) default_server
em mais de um bloco server
. Isso serve apenas para definir o host virtual padrão para uma determinada combinação de endereço IP / porta. Por isso, deve aparecer apenas uma vez por par IP / porta em toda a sua configuração. Qual host deve ser o host virtual padrão depende de você.
Além disso, ipv6only
pode aparecer apenas uma vez em toda a configuração. Como seu padrão em 1.4 e superior é on
, você pode omiti-lo completamente.