O Karmic é a última versão do Ubuntu lançada no momento. Normalmente você iria para isso.
Se você quisesse uma distribuição que fosse estável e suportada por mais tempo, você iria para um suporte a longo prazo ( LTS ) lançamento. O último lançamento do LTS foi Hardy, mas é bem antigo agora; o próximo LTS, Lucid, está saindo para substituí-lo este mês.