Na página de manual :
The SIGHUP signal will reload the server configuration files. It is also possible to send SIGHUP to an individual server process, but that is usually not sensible.
Então deve funcionar. Em geral, você pode usar o comando reload
do initscript de um serviço para acionar um recarregamento (que pode ou não usar o SIGHUP como mecanismo). Se o serviço não suportar isso, o initscript deve reportar um erro, então é bastante seguro tentar.