Eu acho que o layer7 está bem. Você provavelmente está no 2.0.x. no momento.
Vá para o separador Traffic shaper e Layer7. Crie uma nova regra chamada "Skype" e adicione "skyp2skype" e "skypeout" se você usar o ifrom no escritório. Antes de salvar você deve adicionar a regra à fila que você acha que o Skype deve entrar (VOIP ou OthersHigh ou similar).
Isso não está enviando o Skype para fora em sua WAN de backup, mas geralmente definindo o Skype como uma prioridade mais alta em sua rede.
Acabei de criar uma regra como essa e até agora não tenho reclamações. Mas nenhum feedback positivo também ... então, o tempo ou não, as regras de compilação na camada 7 realmente funcionam ainda está para ser determinado.
BR. Anders