Se apenas um usuário precisar de acesso de leitura / gravação, você poderá torná-lo proprietário do diretório montado usando a opção uid=<linux_username> :
mount -t cifs //192.168.1.1/username pc -o uid=<unix_username>,username=username,password=xxxxx
Se mais de um usuário precisar de acesso de leitura / gravação, você poderá criar um grupo e adicionar os usuários a ele:
addgroup new_group
adduser user1 new_group
adduser user2 new_group
adduser user3 new_group
monte o compartilhamento usando as opções gid , file_mode e dir_mode :
mount -t cifs //192.168.1.1/username pc -o gid=new_group,file_mode=0664,dir_mode=0775,username=username,password=xxxxx
Mais informações: mount.cifs página do manual .