Para aqueles para os quais a resposta aceita não funciona:
Eu tive a mesma situação, mas eu estava usando (liferay - > tomcat) startup.bat e sempre abria o console do tomcat. A maneira de editar o arquivo startup.bat, de modo que ele gera o log em um arquivo, é assim:
Procure a linha:
call "%EXECUTABLE%" start %CMD_LINE_ARGS%
e edite-o para que fique assim:
call "%EXECUTABLE%" run >..\logs\outputfile.log 2>&1 start %CMD_LINE_ARGS% run >..\logs\outputfile.log 2>&1
Você pode encontrar sua saída na pasta de logs do tomcat. O arquivo é outputfile.log.
A solução é uma experiência com o que eu encontrei em esta página , que foi vinculada de este fórum . Boa sorte.