Você não pode. Nautilus 3.18 não está disponível para o Ubuntu 14.04. O Ubuntu 14.04 é muito antigo ou as bibliotecas necessárias são muito antigas. Você poderia tentar por si mesmo para compilar. Mas você não terá sucesso. Para usar o Nautilus 3.18 você precisa de pelo menos o Ubuntu 15.10 com alguns PPAs adicionais ou esperar pelo Ubuntu 16.04.