Eu acho que essa é a coisa que você procura. Apenas olhe para isso. link e link abaixo também será necessário após a implantação do charme Ceph. link
p. sem ressentimentos apenas tentando ajudar.
Existe uma maneira de usar o EBS para ec2 instance com juju. E possibilidade de escalar o armazenamento após a implantação,
Obrigado