100% de tempo de funcionamento não é algo que alguém possa garantir para qualquer serviço. Não faça essa promessa. Parece que você editou sua pergunta e alterou para 99,9%. Isso é cerca de 8,5 horas de inatividade por ano. Isso é muito mais prático, mas eu ainda estaria desconfiado de wireless por outras razões
Dito isto, as redes sem fio são muito mais propensas a interrupções do que as conexões com fio. A taxa de transferência por dispositivo também é muito menor. Você está familiarizado com a interferência de RF? Se você está indo para implantar wifi como o único meio de conectividade em um escritório, então você deveria estar.
Se você deseja oferecer suporte a 50 clientes sem fio, sugerimos que você procure obter pelo menos dois APs Cisco 1140 series. Estes lista em torno de US $ 800 por peça. Um linkys de $ 40 não vai cortar aqui. Com esse tipo de dinheiro, você pode pegar um switch SMB de 24 ou talvez até 48 portas para conectar esses computadores adicionais.
Eu implantei uma rede sem fio um tanto grande (400+ AP) em uma universidade de tamanho médio e nenhum lugar era a única maneira de se conectar, exceto áreas externas e áreas públicas como lobbies. Todas as salas de aula e dormitórios tinham conexões com fio também.
O resultado é que pode ser feito, mas não será tão confiável quanto uma conexão com fio e se você quiser que ele seja confiável, vai custar $ e precisa ser planejado por alguém que entenda a interferência de RF e outros desafios específicos do 802.11. Não é como ligar um roteador em sua mesa em casa e chamá-lo por um dia.