Obtenha um NAS em vez de uma SAN e exporte o sistema de arquivos por meio do NFS.
Como você descobriu, as SANs compartilham armazenamento de bloco por meio de protocolos de rede, como iSCSI, ATAoE ou FibreChannel. Os dispositivos NAS compartilham sistemas de arquivos em protocolos como NFS, CIFS / SMB, WebDAV e possivelmente outros.
Veja também: Qual é a diferença entre SAN, NAS e DAS?