Não há diferença na pegada (CPU / memória / ...) entre o Standard e o Data Center se as mesmas funções e recursos estiverem instalados.
Estamos mudando para servidores virtuais com o Hyper-v e temos o Data Center MS W2K8R2 nos servidores de hospedagem. Minha pergunta é de que há algum motivo para usar o Standard vs Data Center em uma máquina virtual que não precise da funcionalidade do Data Center como um servidor de impressão? Se eu usar o Data Center para todas as minhas máquinas virtuais e não ativar funções ou recursos desnecessários, haverá alguma diferença no processamento, na memória, etc., que a Standard não exigiria?