Uma equipe NIC NÃO fornece mais largura de banda. Uma única conexão de rede (como aquela entre suas duas VMs) nunca usará mais do que uma das possíveis NICs da equipe. O objetivo de uma equipe da NIC é equilibrar muitas conexões entre as NICs disponíveis.
Com seu método de balanceamento de carga escolhido (Rota baseada na ID da porta do comutador virtual de origem), cada VM sempre usará a mesma NIC física única . De link
Route based on the originating virtual switch port ID — Choose an uplink based on the virtual port where the traffic entered the virtual switch. This is the default configuration and the one most commonly deployed. When you use this setting, traffic from a given virtual Ethernet adapter is consistently sent to the same physical adapter unless there is a failover to another adapter in the NIC team.
Nesse caso, até mesmo dividir sua transferência de arquivos em várias outras menores não acelera nada, pois você ainda está limitado à mesma NIC única.