Primeiro, no Windows 2008, sua rede privada não pode abranger hosts no cluster. Como você mencionou, eles serão limitados a cada nó do cluster. Para contornar isso, você precisará configurar uma VLAN em sua rede e anexar isso aos convidados como uma rede externa.
Quanto ao Windows 2012, ainda não é possível abranger a rede privada, mas você tem uma nova opção com Virtualização de rede do Hyper-V . Esse recurso encapsulará os pacotes em uma rede virtual privada com o GRE sem depender de VLANs para segregar o tráfego. Isso pode ser bom ou ruim, dependendo de suas necessidades.
Por fazer apenas uma ou duas redes "privadas", continuarei confiando nas VLANs, mas se você estiver configurando várias dessas teses, esse novo recurso de Virtualização de Rede poderá ser útil.
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