A substituição de 20+ Servidores que realizam tarefas pesadas de cálculo com dois blades pode ser boa, mas é necessário verificar se a quantidade total de energia de processamento simultâneo é suficiente. O M600 foi substituído pelo M610 agora - é um Xeon 5500 duplo que suporta (IIRC) até 96 GB de RAM.
Configurado com o Xeon 5540, você tem 8 núcleos reais de CPU e pode contar com cerca de 40Ghz de potência agregada de CPU por blade, 80Ghz no total. O Hyperthreading oferece mais algumas coisas, mas a virtualização recupera um pouco disso. Você pode ser capaz de subir para o 5560 \ 5570 por outros 25% e estes são baseados no Nehalem EP, então você está recebendo um pouco mais de bang para cada Ghz. Em geral, consolidar 20 servidores nesse tipo de kit seria ótimo, mas tudo depende de como os números procuram seus sistemas.
Eu não estou 100% claro em suas alterações de armazenamento - mesmo que todo o armazenamento esteja na mesma SAN em seu novo design, não vejo exatamente que diferença principal fará aqui - você não poderá compartilhar Os volumes da SAN fora do cluster de VMs diretamente, você ainda terá que movê-los pelo sistema operacional para o arquivador pelo que eu posso ver.
- Editado o número agregado do cpu.