Talvez exista um caminho através de um script de powershell? Agora que você permitiu a política, a execução de uma linha de comando pode ignorar o UAC?
PS C:\>Set-Date -Date (Get-Date).AddDays(2)
PS C:\>set-date -adjust -0:30:0
PS C:\>$halfhr = new-timespan -minutes 30
PS C:\>set-date -adjust $halfhr