Isto é o que eu vejo do doc exim,
-r - > Este é um nome alternativo obsoleto documentado (para Sendmail) para -f.
Então, os dois argumentos são os mesmos:)
Meu entendimento dos manuais é que -r define o caminho de retorno e -f define o endereço de e-mail do remetente, mas eu acho que eles definem ambos , e o que vier mais prioridade.
Como este binário é realmente fornecido pelo Exim4, devo presumir que todas as apostas estão negativas em relação ao comportamento do sendmail clássico?
Sim, você não pode comparar o comportamento dos dois para outra coisa que não os casos bastante diretos. Ou o comportamento do sendmail foi misdocumented (por isso foi implementado errado no Exim), não testado corretamente (alguém fez uma suposição incorreta ao implementá-lo no Exim), ou usado para funcionar dessa maneira no Sendmail ( em algum ponto mal definido no passado) e ele foi alterado em versões mais novas do sendmail.
Por outro lado, se a página man do Exim sendmail disser alguma coisa, e o shim de compatibilidade do sendmail fornecido pelo Exim funcionar de forma diferente, isso é um bug no Exim e deve ser reportado e tratado adequadamente.