Eu não acho que eles funcionem corretamente. Você precisa substituir os asteriscos por seus números e não separá-los com vírgulas.
Isso será executado às 4h no primeiro dia de cada mês:
0 4 1 * * /srv/vhostsbackup.sh
Isso ocorrerá às 4h30 do primeiro dia de cada mês:
30 4 1 * * /srv/dbbackup.sh
Boa sorte,
- jed