Ele pede para você instalar em qual estado você gostaria de configurar, que eu saiba que foi o mesmo entre o XP / Vista / 7.
Se você tiver dúvidas sobre as máquinas OEM com o Windows pré-instalado, imagino que as atualizações estejam ativadas por padrão para "Fazer o download de atualizações e informar ao usuário que elas estão prontas para instalar"