A resposta foi fornecida por um usuário nos fóruns de discussão da VMWare - link .
O problema era que o ESXi tentava usar o full-duplex e o switch de rede do host não estava configurado para funcionar com ele.
Eu tenho uma nova instalação do VMWare ESXi com duas VMs do CentOS. Ferramentas VMWare instaladas, sem perda de pacotes durante o ping. O rendimento a jusante dos hóspedes para o resto da verdadeira rede ou do mundo exterior é extremamente limitado. Em alguns pontos, vai cair até 10K / s. No entanto, posso transferir entre as duas VMs convidadas em altas velocidades. Além disso, liguei um laptop na mesma porta com a mesma configuração de rede e não tem problemas.
Como eu disse, essa é apenas a taxa de transferência downstream. Eu posso fazer upload de arquivos para hosts externos em velocidades muito altas.
Sugestões?
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O problema era que o ESXi tentava usar o full-duplex e o switch de rede do host não estava configurado para funcionar com ele.
Desde que você tenha escolhido peças compatíveis com ESXi HCL, duvido que seja um problema específico do ESXi - se você tiver a chance de inicializar o servidor com um CD / ISO do Linux ativo e testar o hardware / cabeamento / switch físico etc. Pode ser uma configuração incorreta do seu vswitch ou switch físico - você pode fornecer mais detalhes, por favor, tanto quanto possível. Você está vendo alguma coisa nos logs ou no switch? nada batendo nas portas do switch?