Não. Não existe um cliente Hyper-V oficial para o Windows XP e, definitivamente, não para Mac ou Linux. Não consigo encontrar o link para a KB, mas a única maneira de acessar o console de uma máquina com Hyper-V é a partir do próprio servidor ou de uma máquina com Windows 7 / Vista.
Eu vi o link ocasional voando pelo link mas nunca tentei, mas ele pode atender às suas necessidades e / ou ou orçamento.