O formato de log nativo do squid é:
tempo decorrido código do host remoto / status método de bytes URL rfc931 peerstatus / peerhost type
No fato, você pode desenvolver um analisador simples usando awk ou talvez com perl ou python, ... e delimite os dados com um delimitador de sua escolha para obter um arquivo CSV. Alguma coisa assim:
awk '{ print $1","$2","$3","$4","$5","$6","$7","$8","$9","10 }' /var/log/squid/access.logPara mais informações, por favor, encontre aqui um pequeno visualizador de logs do squid usando python. link