Acesso root ou superusuário significaria que você pode ajustar qualquer parâmetro do sistema para sair do caminho batido.
Se você testou o serviço e permite que você faça o que quiser, provavelmente não precisa de acesso root. A questão é: o que acontece quando suas necessidades mudam e você quer adicionar algo que o serviço não suporta?
Você teria que descobrir o quanto é difícil para os proprietários do serviço se comprometer e definir as coisas para você de maneira diferente ou permitir acesso temporário ou permanente para que você possa fazer isso sozinho.
E se eles disserem de antemão que tais personalizações são impossíveis, então você tem que prestar atenção em quão difícil é você se arrancar (perdoe a mudança de frase) e mover tudo que você tem para um serviço diferente.