Use o parâmetro da máscara. Veja a página wiki snmpd.conf para maiores explicações.
Isso permitirá que o usuário veja apenas a segunda linha na ifTable:
view system included .iso.org.dod.internet.mgmt.mib-2.interfaces.ifTable.ifEntry.ifIndex.2 ff.a0
ou na forma mais curta:
# OID # mask
view system included .1.3.6.1.2.1.2.2.1.1.2 ff.a0
# ignore those with 0(a = 1 0 1 0)
# allow any column in table ^
# restrict access to the second row