Existem muitas variáveis.
Exemplo de variáveis inclui: Qualidade do cabo, qualidade dos cabos, qualidade da terminação, VLANs em uso, segurança da porta em uso, número total de usuários, largura de banda usada, configurações de QoS, configuração da DMZ, intenções do firewall, etc. .
O uso de equipamentos de consumo para fins de negócios comerciais tem esse tipo de problema de robustez. Ou seja, o equipamento precisa ser desligado para restaurar a operação.
Respondendo:
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A falta de conectividade pode estar na saturação do link
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Do DHCP. Assume que há proteção contra roubo de DHCP. Mas, na verdade, deve estar na própria VLAN para restringir o tráfego interno.
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Depende do que é desejado do DHCP. A reserva de IP, o BOOTP e os recursos avançados exigiriam um servidor DHCP adequado.
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Existe uma restrição de comprimento de 100m (ou 300 pés) ao usar cabo de cobre.
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A Cisco seria "melhor", mas também não é comercial.
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Cada prédio deve ter um switch dedicado com uma conexão ponto a ponto.
Recomendaria, de fato, que você encontrasse um profissional de administração de rede ou CCNP da Cisco para consultá-lo. O layout documentado, junto com o mapa físico, e as senhas também documentadas (não padrão). A única questão, prospectivamente, tem mais cem implícitas a seguir.
Boa sorte!