As vulnerabilidades de segurança em pacotes são backportadas pelos desenvolvedores do Ubuntu no pacote mantido pelo Ubuntu. Mesmo que você nem sempre tenha as versões de software mais recentes, você terá a garantia de que a versão que você instalou é suportada com upgrades de segurança durante todo o ciclo de vida do lançamento do Ubuntu.
Eu recomendo que você use os pacotes ubuntu disponíveis sempre que possível. Se você precisar de uma versão mais recente de um pacote devido a um recurso ausente na versão atual, verifique se há um PPA de terceiros mantido. a> (Arquivo Pessoal de Pacotes).