A melhor solução é configurar e executar o ntpd no modo daemon. Desde que o seu relógio não esteja muito longe do servidor de tempo, 1000 segundos por padrão, o seu relógio será lentamente ajustado. Isso evita grandes saltos no seu relógio. É claro que, como o seu relógio está com mais de 1000 segundos de folga, você terá que ajustar seu relógio manualmente na primeira vez.
Para instalar, acertar o relógio e executar o ntpd, você pode emitir os seguintes comandos:
yum install ntp
chkconfig --levels 235 ntpd on
ntpdate 0.pool.ntp.org
/etc/init.d/ntpd start