É certamente possível; nós fazemos isso em algumas de nossas caixas de dev; Contanto que você possa gerenciar dois conjuntos de portas (se você não tiver uma interface separada para cada serviço para vincular) e mantê-los seguros, não há nenhuma razão prática para isso.
Estou mais preocupado com o fato de parecer que você terá uma cópia do seu repositório SVN no seu servidor de produção quando terminar, o que significa que qualquer um que conseguir comprometer o IIS ou o Apache poderá acessá-lo tudo.
Na minha experiência, dar aos desenvolvedores direitos de instalação em suas caixas é uma má idéia - eu pessoalmente vi um de nossos servidores deixar de comprometer uma instalação mal-protegida e desatualizada do PHPMyAdmin que ninguém me disse sobre.