Se você estiver usando o apache 2+, poderá usar modlogio's e% I ou% O em diretiva de LogFormat
config será algo assim:
Faturamento de logFormatação "% v% t% I% O" customLog /var/log/billing.log faturamento
então você pode usar awk ou perl ou qualquer outra coisa para agregar os dados no log de faturamento e gerar os relatórios