O Raid 5 é um bom compromisso entre proteger você da perda de dados e da eficiência da capacidade. No entanto, o desempenho de leitura do Raid 1 é melhor se isso for importante para você.
Mesmo quando estiver usando o Raid, considere o uso de uma boa solução de backup. Usar qualquer nível de Raid em vez de backup não protege você de arquivos acidentalmente / intencionalmente removidos.
Acho que é recomendável fazer o backup em outra máquina / dispositivo. Você pode enfrentar uma falha de hardware / energia no NAS, o que impede que você obtenha acesso aos seus dados e ao seu backup.