Janis
A resposta à sua pergunta é um "sim" ligeiramente complicado. O MOSS 2007 é realmente construído sobre o WSSv3 - ele não pode rodar sem ele. O WSSv3 é colocado em uma máquina quando o MOSS é instalado, se o WSSv3 ainda não tiver sido configurado.
Quando o MOSS é instalado, direcionar uma plataforma para outra se torna uma questão de selecionar cuidadosamente os recursos usados; realmente não há "limites rígidos" que separam o WSSv3 e o MOSS além do uso de recursos. Por exemplo, sites de equipe básicos, wikis, etc., são sites "diretos" do WSSv3 (definições de sites) e não fazem uso de nenhum recurso do MOSS. Alavancar sites de publicação, portais de colaboração, etc. ... ou ativar recursos como a infra-estrutura de publicação ou KPIs em sites centrais do WSSv3, por outro lado, tornariam o site um "site MOSS".
Espero que responda à sua pergunta!