O IPv6 é um componente obrigatório desde o Windows Vista e, portanto, é altamente recomendável não desativá-lo . Se você fizer isso, não conseguirá alcançar nenhum host que use o IPv6. Portanto, é uma questão de endereçamento de rede, em vez de serviços.
Não conheço nenhum serviço que use apenas o IPv6, que foi feito para ser compatível com o IPv4.