Você deseja o sinalizador -CheckpointType no set-vm.
Eu preciso alterar o tipo de ponto de verificação de "Produção" para "Padrão" usando o powershell.
Meu script atual para criar a nova vm é colado aqui, mas isso cria uma VM com pontos de verificação "Produção".
param([String] $vmName, [String] $baseVMPath)
$vhdPath = $baseVMPath + "\" + $vmName + "\Virtual Hard Disks\" + $vmName + ".vhdx"
$switchName = "External switch for Hyper-V"
New-VM -Name $vmName -MemoryStartupBytes 8GB -Generation 2 -NewVHDPath $vhdPath -NewVHDSizeBytes 127GB -Path $baseVMPath -SwitchName $switchName
Add-VMDvdDrive -VMName $vmName –Path D:\Media\en_windows_10_enterprise_x64_dvd_6851151.iso
$dvd = Get-VMDvdDrive -VMName $vmName
Set-VMFirmware -VMName $vmName -FirstBootDevice $dvd
Set-VMMemory $vmName -DynamicMemoryEnabled $False
Start-VM –Name $vmName