Você pode elaborar "acesso à Internet extremamente lento?" Você está tendo problemas de latência ou baixa velocidade de download ou o quê?
O Modo de Porta do Hyper-V essencialmente atribui uma única NIC a uma VM. Mesmo que sua equipe seja um pipe de 2 gigabits, você nunca terá mais de 1 gig disponível para qualquer VM quando estiver nesse modo.
Quais opções são essas duas portas gigabit no host conectado? Na minha experiência, o modo LACP vai lhe dar o melhor desempenho, é mais situações e irá criar menos sobrecarga no host ao fazê-lo. Se você está usando switch (es) gerenciado, o LACP é realmente fácil de configurar, e eu posso tentar ajudar.