Não. Se não estiver funcionando, as chances são altas de que sua configuração esteja incorreta.
Estou tentando simplesmente alterar meu nome_do_servidor e o alias do servidor, mas isso não tornará a alteração efetiva mesmo após a reinicialização do apache. Existe algum tipo de cache que eu preciso limpar em algum lugar para que a alteração nas configurações do host virtual funcione?
Não. Se não estiver funcionando, as chances são altas de que sua configuração esteja incorreta.
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