eu vou responder. Você pode estar pensando demais ...
Os instantâneos não são backups. Então, se você está tentando se proteger contra um compromisso, você deve dar um passo extra e fazer o backup para outro dispositivo. Agora, os instantâneos podem ser extremamente úteis para produzir uma cópia limpa e consistente de seus dados para envio ou backup para outro dispositivo.
Em relação ao ZFS no Linux , é muito fácil integrá-lo às instalações existentes do RHEL. Eu só uso o ZFS em partições de dados, no entanto. Se eu tiver um sistema Linux, inicializo usando os sistemas de arquivos padrão normais. No exemplo abaixo, na partição / data existe um sistema de arquivos ZFS. Dessa forma, posso capturar instantaneamente ou aplicar configurações granulares ( compactação, neste caso ) onde elas são necessárias.
[root@MDMarra ~]# df -h
Filesystem Size Used Avail Use% Mounted on
/dev/cciss/c0d0p2 12G 2.4G 8.9G 22% /
tmpfs 7.8G 4.0K 7.8G 1% /dev/shm
/dev/cciss/c0d0p1 291M 59M 218M 22% /boot
/dev/cciss/c0d0p7 2.0G 119M 1.8G 7% /tmp
/dev/cciss/c0d0p3 9.9G 1.9G 7.5G 21% /usr
/dev/cciss/c0d0p6 6.0G 318M 5.3G 6% /var
vol1/data 118G 55G 63G 47% /data
Se você só precisar da possibilidade de criar um instantâneo de dispositivo de bloco a qualquer momento, Idera Hot Copy pode fazer o trabalho. Esses snapshots não persistirão durante as reinicializações.