É provável que os itens adicionais sejam exportados, como os itens excluídos recuperáveis (dumpster).
Eu montaria o arquivo .PST no seu perfil do Outlook e verificaria cada pasta para ver exatamente onde estão os itens de correio adicionais.
Uma exportação de caixa de correio exportará TUDO dentro da caixa de correio, incluindo itens que não podem ser visualizados pelo usuário.