Depende. Quanto tempo demora uma atualização noturna? A atualização está acontecendo em um período de consulta lento / as estatísticas de criação automática ainda estão ativadas?
Cada banco de dados tem duas opções relacionadas a estatísticas: estatísticas de criação automática e estatísticas de atualização automática. Normalmente, ambos devem ser deixados ativados para bancos de dados. As estatísticas são atualizadas automaticamente quando determinados limites no SQL Server são atendidos (por exemplo, uma porcentagem de alterações de linha nas quais a estatística foi baseada). Quando o limite for atingido, o SQL Server atualizará automaticamente a (s) estatística (s) definida (s) na tabela.
Se a sua janela de manutenção permitir, você deve atualizar as estatísticas todas as noites, pois o sistema de atualização automática certamente não é perfeito.