Você pode definir soft_bounce = yes em main.cf ( referência ).
Nós perdemos alguns e-mails porque o próximo salto smtp (servidor interno) teve uma configuração quebrada e respondeu com 500 "não retransmitirá".
Existe uma maneira de configurar o postfix para manter os e-mails em alguma fila de backup e não descartar este e-mail?
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